布列塔尼公国所出产的精盐大多数都是出产于靠近南部的沿海地区,而其中盖朗德地区就是其中的佼佼者,当地所出产的食盐被称赞是‘盖朗德盐之花’。
‘盖朗德盐之花’和摩德纳传统的巴萨米克醋、贝隆生蚝、布雷斯鸡、伊比利亚生火腿、罗克福尔蓝霉乳酪、阿尔巴白松露、佩里戈尔黑松露,是大家所公认的八大顶级食材,这些分布于欧洲大陆的传奇食材,都是在极独特的自然环境下历经数百年甚至上千年淬炼得来,它们将独特口感与珍奇味道融于一身,更因为带着原产土地的精神与历史的深度而弥足珍贵。
布列塔尼公国所出产的精盐大多数都是出产于靠近南部的沿海地区,而其中盖朗德地区就是其中的佼佼者,当地所出产的食盐被称赞是‘盖朗德盐之花’。
‘盖朗德盐之花’和摩德纳传统的巴萨米克醋、贝隆生蚝、布雷斯鸡、伊比利亚生火腿、罗克福尔蓝霉乳酪、阿尔巴白松露、佩里戈尔黑松露,是大家所公认的八大顶级食材,这些分布于欧洲大陆的传奇食材,都是在极独特的自然环境下历经数百年甚至上千年淬炼得来,它们将独特口感与珍奇味道融于一身,更因为带着原产土地的精神与历史的深度而弥足珍贵。