应璀耸耸肩,“镇长,可不是我不厚道,您也知道这是日后要作为主城店铺招牌菜的,既然是招牌菜,哪有把自家秘方漏出去的道理。”
名菜之所以有名,很大程度是因为某一味核心调料或食材掌握在少数人手里,别人做不出这味道,正因为少,才精贵。
现在镇长一问,虽无心,却在很大程度上犯了手艺人的禁忌。
“这。”镇长话语一堵,人家都说得这么直白了,也不好再问。
说实话,这些年下来送出的推荐信不少,他也不是不明白这个道理,要不是这关系到古慕拉镇发展,他还真厚不了脸皮问出口。
应璀耸耸肩,“镇长,可不是我不厚道,您也知道这是日后要作为主城店铺招牌菜的,既然是招牌菜,哪有把自家秘方漏出去的道理。”
名菜之所以有名,很大程度是因为某一味核心调料或食材掌握在少数人手里,别人做不出这味道,正因为少,才精贵。
现在镇长一问,虽无心,却在很大程度上犯了手艺人的禁忌。
“这。”镇长话语一堵,人家都说得这么直白了,也不好再问。
说实话,这些年下来送出的推荐信不少,他也不是不明白这个道理,要不是这关系到古慕拉镇发展,他还真厚不了脸皮问出口。