☆、糖拌西红柿

糖拌西红柿

“什么?”叶老三想着自己的心事,没太注意自家媳妇的话。

“我说,我们将这件事给他们捅出去,让村里人知道他们用的是这种东西,村里肯定容不下他们了,到那时候……”老三媳妇美滋滋的想着那美好的一切。自从叶老二一家回来,那处处被人放到一起比较的恼怒就成了一根刺,这么多年来,早就在她心里成了一道疤,碰到就疼痛不止。

现在突然有了一个机会能将这一家人从自己的生活圈彻底驱除出去,这让老三媳妇觉得有些抑制不住的兴奋。

“你个憨婆娘!”老三怒骂,“你懂个屁啊。”

“什么?你这个挨千刀的骂我……我……”老三媳妇要发作,被老三拦住,“你仔细想想,这种东西既然这么赚钱,他们能做,我们为什么做不得?哼!”

“你是说……我们把生意抢过来?”老三媳妇听到能赚钱,顿时喜上眉梢,将刚才心底的不快都丢到了一边。她可是亲眼看见了往日连黑面糊都吃不饱的人,现在吃上了白面,这自然说明这东西能赚大钱。“那我现在就去找陈屠,以后他家的下水咱们包了。”

“包了?包下又如何,就你的手艺。”叶老三冷笑一声。

“叶老三,你什么意思啊,我告诉你说……”

“你过来,我跟你说……”叶老三将自家婆娘叫到身边,在她耳边轻轻说了几句,老三媳妇惊讶的瞪大眼,“你说的是真的?”

“骗你做什么,哼。”叶老三冷笑一声,脸上闪过一丝得意之色。

和叶老三家相比,叶晓峰一家和张大父子吃的是极为畅快淋漓。

几道菜都是肉菜,让人欲罢不能,火爆猪心咸鲜焦香、熘肝尖外滑里嫩、肉片熬茄子更不用说,肉酥茄烂,软嫩荤香,几个人都没少吃。而最特别的就是那道凉拌西红柿。

除了叶晓峰外,其他几个人都没有把这道菜当回事,甚至几人还觉得将算是昂贵调料的白糖这般用,实在是浪费。

等到众人酒足饭饱之后,嘴里都觉得有些油腻,平素都很少吃肉,乍一吃到数道肉菜,香是香了,嘴里却确实有些腻。

叶晓峰夹起一片西红柿,上面白色糖早就被西红柿丰富的汁水浸透,吃起来爽滑甜蜜,正好能驱除嘴里的油腻感。

看叶晓峰吃下去时候脸上那享受的表情,其他三个都忍不住伸出了筷子,因为他们知道,叶晓峰这个吃货觉得好吃的,那味道一定差不了。

很快一人一片糖汁浸过的西红柿就进了众人的口,那甘甜多汁的口感瞬间征服了所有的人,不过两个西红柿虽然不少,但是五个人吃还是有些少了。在众人期盼的目光中,叶晓峰认命的跳下炕,到园子里又摘了几个又红又大的西红柿,细细的切成片铺在满是汤汁的盘子里,又咬咬牙舀上一勺白糖撒上。

半斤白糖,此时已经下去三分了。

众人已经吃的十成饱,但是吃到这爽口的凉菜竟然还能吃的进去,最后连汤汁都吃的一干二净。

张大父子不好意思的告辞回家,叶晓峰兄妹将盘碗收拾一番,回了西厢。

“哥,谢谢你。”兰儿不好意思的开口。

“啊?”叶晓峰满脸的茫然,不过看到兰儿手中的鞋面才恍然大悟。这小丫头是感谢他今天给她买衣服鞋面等物了,心里一动忍不住伸手呼噜了一下那个扎着两只小辫子的头,“小丫头,哥哥疼你还不是应该的。”

整个下午,叶家三口子都没有出门。叶父喝多了酒,睡的一塌糊涂。兰儿和叶晓峰都睡了午觉,兰儿起来后将新买的鞋面仔细的納到鞋底上,而叶晓峰去看自己酿制的酱油,顺便将新买回来的黄豆都泡了起来。

不过这回他不是要酿制酱油,而是要制作黄酱。黄酱要比酱油制作简单一些,叶晓峰背下来的方子简单易行,想想以前吃过的肉丁炸酱面,叶晓峰就觉得口水直流。新买回来的十几斤黄豆洗净去掉杂质,和酿制酱油一般,这这些豆子放在锅中煮,煮至用手一捏就碎为止。和上次不同,这次的黄豆很新鲜,不像他在谷仓里找到的那半袋似的,是陈年的黄豆,不需要泡太久。

将黄豆煮上,叶晓峰又跑到谷仓去翻找,他记得前些天看到过一口小磨,不大,刚好可以让他将煮熟的黄豆磨碎用。

豆子在火上煮着,兰儿一边纳鞋子,一边帮着烧火,叶晓峰则提了一桶水,准备将石磨推出来清洗。石磨小归小,但也是纯石料凿成的,份量一点也不轻。

叶父一起床就看到小儿子费劲地推着石磨,小瘦身板比磨盘其实也高不了多少,但是份量肯定是差了不少出去。叶父看着小儿子一副费力的样子,虽然好笑之余又觉得有一种说不出的心疼,赶紧几步跑过去将磨盘接过来。

当年一家人在一起,自己负责耕作,妻子负责家务,那时候田地也多,家里日子也好过,甚至还雇了几个帮工。可是自从妻子一病不起,家里的积蓄和田地,卖的卖、当的当,家道中落。

为了给妻子治病,长子揣上一些钱出去寻找神医,却从此不见了踪影,连妻子去世的时候都没能再看到对方一眼。妻子去世,长子也失去踪影,只留下二儿子小儿子,还有女儿在叶父身边。

那时候老二叶柄峰不过七岁,叶晓峰就更小了,只有三岁,而兰儿才刚刚能爬而已。

叶父一人拉扯着三个孩子,除了叶柄峰能


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