了。国营饭店煮好的高价汤圆都要1块钱1个了。这批肉就是价格再翻一倍,都能卖得出去。不过,要真那么卖,耗的时间可就长了。准得耽误大事儿。”
李向阳在心里默了一下红果儿告诉他的,肉的种类和大致重量,再算了算总价。
妈呀!能卖1460块钱啊!
他当公社秘书都要干好几十年,才能赚得到这么多工资啊!
这一瞬间,他才发现,原来他家这么有钱啊!
家里的肉远不止这点儿呢。
而且不说他家,这几次捡大肉分大肉,公社的每一个社员都分了不少肉的。每一户人家,人少的也是百元户呀。人多的,那起码是千元户去了。
虽说大灾之年,社员们分的肉只能当口粮,但照市价这么一算,确实挺振奋人心的。
办完这些事后,秘书恭恭敬敬地请他去县委办公室喝茶,说是这批肉有专人负责售卖,李向阳就只管好好休息下就成了。
李向阳没好意思自己一个人去,还把送他过来的牛车车夫也喊去县委办喝茶了。
车夫从来没进过机关单位,这下进了县委办,看到比公社里做工讲究得多的木制办公桌椅、文件柜,还有他从未见过的布沙发,不由大为感叹,就像刘姥姥进了大观园一样。
再往沙发上一坐:“哟!怎么这么软呐?屁股好像都陷进去了!”车夫大惊小怪地道。
李向阳其实也是头一回坐沙发。但他好歹当了这么久公社干部了,性情早就比以前收敛多了。于是,他只是捧着茶杯抿茶,对着车夫微微一笑。
“唉呀,要是我家的床有这么软就好了。冬天肯定又软和又暖乎的,跟抱着媳妇儿睡觉一样,哈哈哈。”
县委办里的助理听到这句话,觉得好笑,却被秘书瞪了一眼。赶紧埋头工作,不敢偷笑了。
到了下午四点多的时候,秘书让人去了趟油腊铺问销售情况,同时又跟牛车车夫说,叫他去牛车那里备车。
车夫有点儿不想走的,套有礼地让他去牛车那儿等。秘书当久了,总是喜欢为领导考虑很多事情的。习惯成自然,他这是在替李向阳避免财物外露的情况。
派去油腊铺的人回来后,直接跟秘书汇报:“黄秘,油腊铺的售货员说,这批肉定价便宜,很快就被人抢光了。这儿是售肉款,总共1460块,您点一下。”
便……便宜?李向阳有点没反应过来。总共卖了1460块,还便宜……
其实,作为公社秘书,他是经常需要参加会议的。县城的高价商品大约是个什么价位,他心里大略是晓得的。但在他记忆里的那些数字,由于跟他没什么关系,他知道时,最多感叹一下,这么贵啊?
现在,这笔钱却是实打实交到他手里的。而且,由于不走公社报销渠道,去京市后,剩下的钱全是他自己的。
哇,那简直不得了!
等他回来,他家得多有钱呐!
红果儿在家也没闲着。一放了学,她就赶紧跑回家,打算做点儿好吃的,给她爹饯行。
头天晚上,她就拿了8个石头蛋捏破,把里面的肺鱼弄到清水里吐泥沙。
现在,也是时候该烹制它们了。
她先备好面粉,将葱切成葱花。把一颗鸡蛋打到面粉碗里,加适量水,调成面糊。加葱花进行搅拌。
弄好之后,再往里面加适量的盐、五香粉、回香粉和胡椒粉。
紧接着,是取7条肺鱼往面糊里倒。
肺鱼好不容易在水里活了一整天,现在突然被丢进面糊,还以为旱季又到了。于是开始在面糊糊里作起茧休眠来。
这下把红果儿逗乐了,它们这么自觉,可让她少操好多心呢。又想起来,非洲人民也是喜欢直接把肺鱼丢到面糊里,让它们自行作茧后煎炸的。
等肺鱼作茧完毕,她升火热锅,在陶盆里倒入波巴布树油,直接炸起面糊蛋来。由于肺鱼体型较长,就算作茧卷成一团,她一回也只能炸上一条。
她不断翻动面糊蛋,由于为了保持鱼肉的鲜嫩,她只炸至七成熟而已。捞出炸好的面糊蛋,再放另一个生面糊蛋进去炸。
这道菜弄完之后,她又从泡菜坛子里掏了不少泡酸菜、泡红辣椒和泡姜出来,把它们切成合适大小。
接着,再把水里剩下的那条肺鱼拿出来剖腹,去内脏。
这种鱼长相相当奇特,它身上长了四条细细的,看上去有点像四肢一样的东西。但这四条“腿”又没进化完全,跟鱼鳍长得有点相似,位置也位于普通鱼的鱼鳍部位。
而且它剖开来看,身体结构也很奇葩。它有两套呼吸系统。一套是普通鱼的鱼鳔,这令它可以在水中用腮进行呼吸。另一套,则是肺。
是的,它长有陆生动物才具有的肺。这也是它为什么叫肺鱼的原因。非洲肺鱼能长到一米多长,而它的肺几乎跟身体的长度差不多。
你可以想象一下,假如人的肺也像它那样长的话,那么就得从胸腔一直长